Trancheur Palladio à pignon - Lame 300mm

La trancheuse professionnelle Sirman Palladio 300, conçue spécifiquement pour les professionnels des métiers de bouche, représente le choix idéal pour ceux en quête d'un équipement de tranche haute performance. Fabriquée entièrement en aluminium anodisé, elle résiste efficacement à l'humidité et à la salinité propres aux environnements alimentaires. Cette trancheuse à jambon, grâce à son système de glissement fluide assuré par un chariot équipé d'une bague autolubrifiante, permet d'effectuer des coupes précises à l'épaisseur désirée sans effort. Elle est fournie avec un affûteur intégré, assurant une lame aiguisée en permanence. Avec une lame de 35 cm, elle est parfaitement adaptée à la découpe de divers types de charcuteries. Capable de réaliser des tranches d'une épaisseur allant de 0 à 23 mm, ce modèle à pignon garantit une qualité de coupe exceptionnelle.