Table réfrigérée positive avec dosseret

Conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle, cet équipement dispose d’une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable avec plan de travail en AISI 304, garantissant robustesse et hygiène (arrière et dessous en galva). Il est équipé d’un compresseur Embraco performant et d’un thermostat numérique Dixell / Carel pour un contrôle précis de la température.

Le froid ventilé assure une répartition homogène, tandis que l’évaporateur traité par cataphorèse renforce la durabilité. Les grilles sur glissières, les angles intérieurs arrondis et les joints magnétiques démontables sans outils facilitent l’entretien.

Pratique au quotidien, il intègre un dégivrage automatique, une fermeture de porte par rappel automatique avec maintien en position ouverte à 90°, ainsi que des roues de série avec freins en façade. Isolation de 60 mm et alimentation 220V – 50 Hz complètent ses performances professionnelles.