Énergie et raccordement
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Sauteuse à gaz à basculement manuel - Capacité : 60 litres - 14 kW Gaz - 800x730x870mm
4.061,20€HT
-29%
Prix conseillé : 5.680,00€ HT
ou 3 × 1.353,73€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
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Expédié d’ici le 18/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 3 semaines.
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Sauteuse à gaz à basculement manuel - Capacité : 60 litres - 14 kW Gaz - 800x730x870mm » de MODULAR, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Sauteuse à gaz ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 800x730x870mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence R70/80BRG/60XF/S.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Capacité (L)
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Énergie
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Référence
- Dimensions800x730x870mm
- Dimensions de la zone de cuisson680x397mm
- Puissance14kW
- Nombre de cuve1
- Capacité de la cuve60L
- Volume net0.835m3
- Poids120kg
- BasculementIntroduction manuelle
- Remplissage d'eauAvec électrovanne
- Pression d'eau froidePression max 5 bar
- Remplissage eau froide3/4"
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Cheminée postérieure en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inox AISI 304 avec fond en acier inox. Basculement manuel sur axe antérieur par vis sans fin commandée par volant. Remplissage d'eau dans la cuve par robinet et colonne de distribution fixée sur la cheminée. Couvercle en acier inox AISI 304 équipé de poignée ergonomique en matériel thermique. Chauffage par brûleurs tubulaires, à haut rendement, en acier inox. La température de cuisson est réglée par un robinet de sécurité avec thermocouple et veilleuse.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
MODULAR
Structurer une ligne de cuisson complète
Chez Usine CHR, la sélection MODULAR réunit notamment friteuses électriques, fourneaux gaz, fourneaux sur four et planchas. Elle permet de comparer les fonctions poste par poste pour composer votre implantation.
Dans la sélection MODULAR
- Friteuse électrique professionnelle
- Fourneau à gaz professionnel
- Plancha électrique professionnelle
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
MODULAR · REPÈRES DE CHOIX
Une cuisson adaptée à votre cadence
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MODULAR.
Capacité de service
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Installation et entretien
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
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