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Pétrin à spirale AUTORIBALTANTE - 400 V 8 kW

Référence : AR200CL B Disponible à la commande
20.580,00€HT
-27% Prix conseillé : 28.000,00€ HT

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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Pétrin à spirale AUTORIBALTANTE - 400 V 8 kW » de SUNMIX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Pétrin professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 160x179x168mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice. Plusieurs variantes sont proposées : vérifiez les dimensions de la configuration choisie avant de commander.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Sélectionnez d'abord la variante qui correspond à votre besoin, puis vérifiez sa référence, ses dimensions et son prix. Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    160x179x168mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Capacité (L)
    266
  • Référence
    AR160CL B
  • Dimensions
    160x179x168mm
  • Capacité de pâte
    160kg
  • Capacité de farine
    100kg
  • Volume de la cuve
    266L
  • Puissance
    8kW 400V
  • Poids
    1200kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Le pétrin à spirale Auto-basculant est le choix idéal pour les boulangeries et pizzerias à haute production qui nécessitent un équipement efficace et de grande capacité. Conçu pour manipuler des pâtes lourdes et des volumes élevés, ce pétrin permet de pétrir, travailler et retourner la pâte directement sur le plan de travail jusqu’à 200 kg avec une extrême facilité, économisant du temps et des efforts. Ce pétrin a été conçu et construit pour vous permettre de pétrir de manière optimale aussi bien de petites que de grandes quantités, de plus le système d’extraction facilité par la fonction de rotation de la cuve à impulsion rend les opérations encore plus agiles. La protection fermée des machines assure une plus grande hygiène et évite les fuites d’eau et de farine pendant toutes les phases de traitement.

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Les références SUNMIX proposées par Usine CHR sont consacrées aux pétrins professionnels. Comparez les capacités et les caractéristiques indiquées pour chaque modèle à partir de vos pâtes et des quantités préparées par cycle.

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SUNMIX · REPÈRES DE CHOIX

Préparer avec le bon équipement

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement SUNMIX.

Type de préparation

Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.

Volume de travail

Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.

Accessoires et nettoyage

Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.

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