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Pétrin à spirale 25 kg triphasé

Référence : IM25D Disponible à la commande
1.809,50€HT
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Vos questions sur ce produit

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Pour choisir « Pétrin à spirale 25 kg triphasé » de MECNOSUD, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Pétrin professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 762x770x430mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence IM25D.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    762x770x430mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Énergie
    Électrique
  • Référence
    IM25D
  • Dimensions
    762x770x430mm
  • Capacité pâte
    25 kg
  • Capacité cuve
    33 L
  • Capacité farine
    4 à 22 kg
  • Dimensions cuve
    400 x 260 mm
  • Alimentation
    400 V triphasé
  • Puissance
    1 / 1,4 kW
  • Vitesse
    2 vitesses
  • Structure
    acier robuste
  • Utilisation
    pizzeria, boulangerie, restauration
  • Fonction
    mélange homogène des pâtes à pizza, pain ou viennoiserie
  • Conformité
    livrée avec manuel et déclaration CE
  • Poids
    95 kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Le pétrin à spirale IM25D est conçu pour les professionnels recherchant performance et flexibilité dans leur production.

Grâce à ses deux vitesses, il permet d’adapter le pétrissage selon le type de pâte, garantissant un résultat homogène et parfaitement maîtrisé. Sa capacité de 25 kg en fait un équipement idéal pour les pizzerias et boulangeries à débit soutenu.

Robuste et fiable, ce pétrin assure un travail efficace sans échauffement excessif de la pâte, préservant ainsi toutes ses qualités de fermentation.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

MECNOSUD

Préparer et façonner la pâte

Chez Usine CHR, MECNOSUD est représenté par des pétrins professionnels et des presses à pizza. La sélection accompagne le travail de la pâte à différentes étapes ; comparez les capacités et les formats selon votre production.

  • Pétrin professionnel
  • Presse à pizza
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

MECNOSUD · REPÈRES DE CHOIX

Préparer avec le bon équipement

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MECNOSUD.

Type de préparation

Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.

Volume de travail

Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.

Accessoires et nettoyage

Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.

Besoin de vérifier votre configuration ?

Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.

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