Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Disponible à la commande
Pour choisir « Mixer plongeant MicroMix » de ROBOT COUPE, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Mixer plongeant professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence 34900.
Modes de paiement
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Le meilleur choix des Chefs. Quelques secondes suffisent pour réaliser une émulsion parfaite ! Outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette. Performance : Design de la cloche étudié pour une grande rapidité d'exécution. Appareil puissant et silencieux. Ergonomie : Variateur de vitesse facilement accessible et précis. Cordon spirale extensible pour une manipulation facilitée. Longueur maximale 1300mm. Idéal lors de son utilisation avant envoi en salle. Hygiène : Démontage du tube et des outils pour un nettoyage facile. Rangement pratique du mixer et des outils.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection ROBOT COUPE chez Usine CHR comprend notamment mixeurs plongeants, coupe-légumes, cutters, centrifugeuses et disques. Choisissez l’équipement à partir des préparations à réaliser, puis vérifiez les outils et accessoires compatibles.
Dans la sélection ROBOT COUPE
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
ROBOT COUPE · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement ROBOT COUPE.
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.