Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Hachoir réfrigérée CRYOLITE - Double coupe - sans reconstitueur - 98mm - Grille 4mm 400V
4.356,00€HT
-1%
Prix conseillé : 4.400,00€ HT
ou 3 × 1.452,00€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
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Expédié d’ici le 03/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 2 à 4 jours.
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Hachoir réfrigérée CRYOLITE - Double coupe - sans reconstitueur - 98mm - Grille 4mm 400V » de DADAUX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Hachoir à viande professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence CRYOLITE.
Détails du produit
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Alimentation
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Capacité (L)
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Référence
- Moteur3 CV (2.2kW)
- TensionsTRI 400 V, 50HZ
- Débit théorique500kg/h
- Capacité trémie10 litres
- Ø de sortie98mm
- Ø grille5mm
- Poids net85kg
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
Entièrement inox 1810 : carter, corps, hélice, écrou, etc. Carter monobloc. Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale. Réducteur à bain de graisse (graissé à vie). Pignons en acier trempé et rectifiés. Alimentation triphasée 230/400 V Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid). Régulation par thermostat électronique à affichage digital. Gaz: R 134 a (non polluant).
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
DADAUX
Organiser la préparation de la viande
Chez Usine CHR, la sélection DADAUX comprend des trancheuses, des hachoirs, des scies à os et des mélangeurs de viande. Ces équipements répondent à différentes étapes de préparation ; choisissez chaque référence selon le produit travaillé et le volume à traiter.
Dans la sélection DADAUX
- Trancheuse à viande
- Hachoir à viande professionnel
- Scie à os
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
DADAUX · REPÈRES DE CHOIX
Préparer avec le bon équipement
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement DADAUX.
Volume de travail
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Accessoires et nettoyage
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Besoin de vérifier votre configuration ?
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
