Énergie et raccordement
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Friteuse électrique sur meuble 28L 400V
9.055,46€HT
-21%
Prix conseillé : 11.499,00€ HT
ou 3 × 3.018,49€ sans frais
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Friteuse électrique sur meuble 28L 400V » de VALENTINE, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Friteuse électrique professionnelle ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 600x600x850mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence EVO600PR.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Alimentation
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Capacité (L)
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Énergie
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Référence
- Dimensions600x600x850mm
- Capacité28L
- Production / heure57-68kg
- Puissance21.6kW - 400V
- Panier2
- Poids83kg
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
• Modèle de base avec pompe et roulettes pour une utilisation en toute sécurité. • Pompe de filtration : l’huile est filtrée deux fois avant d’être pompée dans la cuve. Un filtrage quotidien permet une utilisation prolongée de l’huile. • Rendement maximal grâce au système dialogue qui optimise la cuisson. • Isolation maximale pour optimiser le rendement et la chaleur, avec un minimum de perte d’énergie. • Cuve avec zone froide pour la récupération des déchets sous le corps de chauffe, ralentit la dégradation de l’huile. • Thermostat adapté pour le nettoyage avec de l’eau (95°C). Nettoyage facilité grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant avec cran d’arrêt intermédiaire. • Position Eco : pour fondre la graisse solide sans la brûler. • Composants et finitions de haute qualité pour répondre aux attentes les plus exigeantes. Entièrement en acier inoxydable, solide et durable. • Option Turbo, idéal pour frire des aliments surgelés
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
VALENTINE
Choisir votre ensemble de friture
La gamme VALENTINE chez Usine CHR comprend des friteuses électriques professionnelles et des options. Comparez la configuration de cuisson, les capacités et les accessoires compatibles avec votre référence.
Dans la sélection VALENTINE
- Friteuse électrique professionnelle
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
VALENTINE · REPÈRES DE CHOIX
Une cuisson adaptée à votre cadence
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement VALENTINE.
Capacité de service
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Installation et entretien
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
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