Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
ou 3 × 5.067,30€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
Livraison GRATUITE
Disponible à la commande
Pour choisir « Friteuse électrique digitales sur meuble 28L 400V » de VALENTINE, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Friteuse électrique professionnelle ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 600x600x850mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence EVOC600.
Modes de paiement
Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'y avons pas accès.
• Précision de cuisson grâce à la régulation électronique avec +/- 1°C de précision. • 4 programmes programmables individuellement (température, temps et nom). • Mode Cuisson Flexible : offre une meilleure régularité de cuisson des aliments, même avec des charges et températures de denrées variables. • Mode Standby : réduit la consommation d’énergie en cas d’inactivité prolongée (temps et température réglables) • Mode Fondre : pour fondre la graisse solide sans la brûler. • Levage automatique du panier (2 levages, synchronisés) : fortement recommandé avec l’option computer afin que le panier remonte automatiquement à la fin du programme sélectionné. • Pompe de filtration : l’huile est filtrée deux fois avant d’être pompée dans la cuve. Un filtrage quotidien permet une utilisation prolongée de l’huile. • Ce modèle n’est vendu qu’avec pompe de filtration et roulettes pour une utilisation en toute sécurité. • Nettoyage facilité grâce au mode “nettoyage”, aux angles arrondis et au corps de chauffe pivotant. • Isolation maximale pour optimiser le rendement et la chaleur, avec un minimum de perte d’énergie. • Cuve avec zone froide pour la récupération des déchets sous le corps de chauffe, ralentit la dégradation de l’huile. • Composants et finitions de haute qualité pour répondre aux attentes les plus exigeantes. Entièrement en acier inoxydable, solide et durable.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La gamme VALENTINE chez Usine CHR comprend des friteuses électriques professionnelles et des options. Comparez la configuration de cuisson, les capacités et les accessoires compatibles avec votre référence.
Dans la sélection VALENTINE
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
VALENTINE · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement VALENTINE.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.