Énergie et raccordement
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Four mixte pâtissier 600x400 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG 16 niveaux
17.220,00€HT
-14%
Prix conseillé : 20.000,00€ HT
ou 3 × 5.740,00€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
Livraison GRATUITE
Expédié d’ici le 03/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 2 à 4 jours.
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Four mixte pâtissier 600x400 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG 16 niveaux » de UNOX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Four mixte ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 892x1018x1875. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Que dois-je prévoir pour installer ce four mixte UNOX ?
Le kit XUC001-DR et l'installation par un technicien UNOX à 590 € HT sont obligatoires. Le système de filtration XHC003, le nettoyant DB1014 en carton de 10 et la hotte compatible sont facultatifs lorsqu'ils sont proposés sur cette fiche. Vérifiez les raccordements nécessaires avant l'intervention.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence XEBL-16EU-YPRS.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Nombre de niveaux
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Référence
- Dimensions892x925x1875mm
- Poids292 kg
- Nombre de plaques16
- Taille de la plaque600x400
- Espace entre les plaques81.5mm
- Puissance électrique38 kW
- Fréquence50 Hz
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
Four mixte pâtissier 600x400 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG 16 niveaux est un four mixte de la marque UNOX conçu pour la cuisson intensive, le maintien de la régularité de production et le service en restauration. Il répond aux contraintes des restaurants, hôtels, snacks, boulangeries, pizzerias, bars et cuisines collectives.
Ce modèle aide à structurer une installation CHR fiable, lisible et adaptée à un usage professionnel. Sa sélection facilite la comparaison technique, la préparation du projet et l’intégration dans une cuisine existante ou neuve.
- Marque : UNOX
- Référence : XEBL-16EU-YPRS
- Collection : Boulangerie
- Type : Four mixte
- Dimensions : 892x1018x1875
- Nombre de niveaux : 16
- Délai de livraison estimé : 2 à 4 jours
Avant validation, vérifiez les dimensions, l’alimentation et les contraintes d’installation selon votre local. Livraison estimée : 2 à 4 jours. Référence produit : XEBL-16EU-YPRS. Pour un besoin précis, Usine CHR peut vous accompagner dans le choix du matériel.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
UNOX
Le four dans son environnement de travail
La sélection UNOX chez Usine CHR associe des fours mixtes, des fours pâtissiers et des supports ou accessoires. Comparez le format de cuisson recherché, puis les compléments compatibles pour construire votre configuration.
Dans la sélection UNOX
- Supports et accessoires pour four mixte
- Four mixte professionnel
- Four mixte
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
UNOX · REPÈRES DE CHOIX
Une cuisson adaptée à votre cadence
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement UNOX.
Capacité de service
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Installation et entretien
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Besoin de vérifier votre configuration ?
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
