Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Disponible à la commande
Pour choisir « Façonneuse à pizza 40 cm à rouleaux inclinés » de MECNOSUD, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Presse à pizza ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 520x712x450mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence DL40.
Modes de paiement
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La façonneuse à pizza DL40 est idéale pour les professionnels souhaitant gagner du temps tout en garantissant une qualité constante. Grâce à ses rouleaux inclinés, elle permet un étalage rapide et homogène de la pâte sans altérer sa structure ni la chauffer.
Conçue pour un usage intensif en pizzeria ou en boulangerie, elle assure une production régulière avec un diamètre allant jusqu’à 40 cm. Son réglage précis de l’épaisseur permet de s’adapter à tous les types de pâtes, de la pizza fine à la pâte plus épaisse.
Simple d’utilisation, robuste et fiable, cette façonneuse est un véritable atout pour optimiser la productivité tout en conservant un résultat artisanal.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
Chez Usine CHR, MECNOSUD est représenté par des pétrins professionnels et des presses à pizza. La sélection accompagne le travail de la pâte à différentes étapes ; comparez les capacités et les formats selon votre production.
Dans la sélection MECNOSUD
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
MECNOSUD · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MECNOSUD.
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.