Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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Pour choisir « Cuisinière gaz sur four gaz 4 feux » de CASTA, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Fourneau à gaz professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 540×745×310mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence LQ/KUG4NG.4G.
Modes de paiement
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Solution de cuisson professionnelle à gaz conçue pour les cuisines de restaurants, traiteurs ou établissements collectifs. Elle combine une plaque de cuisson à 4 brûleurs puissants avec un four à gaz GN 2/1 intégré de 8,6 kW.
Sa conception entièrement en acier inoxydable AISI 304 garantit robustesse, facilité d’entretien et durabilité même en usage intensif. La plaque de cuisson intègre des bacs d’égouttage extractibles pour un nettoyage simplifié. Les brûleurs à double couronne assurent une montée en température rapide et une puissance élevée pour des préparations exigeantes.
Le four offre une distribution uniforme de la chaleur grâce à sa combustion statique et est équipé d’éléments de sécurité (thermocouple + veilleuse) pour une utilisation fiable. Les pieds réglables permettent une adaptation facile selon l’environnement de travail.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection CASTA chez Usine CHR réunit des fourneaux gaz et électriques, des fourneaux sur four et des équipements à induction. Comparez les fonctions et les formats pour composer une implantation adaptée à vos préparations.
Dans la sélection CASTA
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
CASTA · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CASTA.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.