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Couscoussière à gaz

Référence : LQ/CCG1V80 Disponible à la commande
3.542,33€HT
-42% Prix conseillé : 6.076,00€ HT

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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Couscoussière à gaz » de CASTA, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Couscoussière professionnelle ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 800x900x850mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence LQ/CCG1V80.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    800x900x850mm
  • Capacité (L)
    40
  • Énergie
    Gaz
  • Référence
    LQ/CCG1V80
  • Puissance
    15kW
  • Capacité
    GN 1/1 40L
  • Dimensions
    800x900x850mm
  • Poids
    70kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Structure entièrement fabriquée en acier inox AISI 304 18/10 scotch-brite. Surface de travail arrondie en acier inox AISI 304 18/10 épaisseur 2,0 mm avec conduit arrière incorporé pour l’évacuation des fumées. Surface avec incorporée n. 1 cuve de cuisson en acier inox AISI 316, GN 1/1 capacité 40 lt, avec un bac GN 1/1 perforé 100 h mm à gauche, et n. 1 bac GN 1/1 extractible 150 h mm à droite. Robinet d'arrivée et remplissage de l'eau de la cuve avec commande sur le tableau des commandes. Tuyau d'évacuation en acier inox 18/10 commandé par un robinet à bille avec levier de commande facilement utilisable. Plat ramasse-croutes. Réchauffement direct à l’aide de brûleurs hautement performants par une vanne multifonction mono-contrôle avec pilote, thermocouple, et allumage piézoélectrique. Poignées en matériel athermique. Pieds en acier inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur. Certification de conformité CE.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

CASTA

Structurer votre ligne de cuisson

La sélection CASTA chez Usine CHR réunit des fourneaux gaz et électriques, des fourneaux sur four et des équipements à induction. Comparez les fonctions et les formats pour composer une implantation adaptée à vos préparations.

  • Fourneau à gaz professionnel
  • Fourneau sur four
  • Fourneau électrique professionnel
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

CASTA · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CASTA.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.

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Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.

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