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Cellule de surgélation et refroidissement rapide - 1 compartiment de 20 plaques 400x600

Référence : P88 Disponible à la commande
8.148,00€HT
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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Cellule de surgélation et refroidissement rapide - 1 compartiment de 20 plaques 400x600 » de PANIMATIC, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Cellule de refroidissement ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 875x1060x1975mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence P88.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    875x1060x1975mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Énergie
    Électrique
  • Nombre de portes
    1
  • Référence
    P88
  • Dimensions
    875x1060x1975mm
  • Compartiment 600x800 pour 20 plaques 400x600
  • Capacité horaire de surgélation
    20kg
  • Hauteur intérieure utile
    600mm
  • Groupe 3 CV , 1736 W à -30°C, 3.3 kW, 5 A
  • Poids
    235kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

• Cellules de surgélation, conservation et refroidissement rapide pour plaques 400 x 600 • Température - 40 °C en surgélation puis retour à - 20 °C en conservation • - Compartiment de contenance 600 x 800 : 20 plaques • Capacités données avec espace entre glissières de 62.5mm • Espaces réglables tous les 12.5 mm • Bac de récupération avec résistance inclus • Intérieur inox et extérieur laqué blanc • Isolation en polyuréthane injecté - Épaisseur : 80 mm • 1 porte pleine - Ferrage à droite • Sur roulettes • Groupe inclus • Alimentation électrique : 400 V Tri + N, 50 Hz • Fiche 4 pôles + terre, 16 A

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

PANIMATIC

Accompagner les étapes de la boulangerie

Chez Usine CHR, la sélection PANIMATIC comprend armoires de fermentation, surgélateurs conservateurs, tours réfrigérés et balancelles. Ces fonctions s’intègrent à différentes étapes du travail en boulangerie, avec des formats à vérifier selon votre production.

  • Armoire de fermentation
  • Surgélateur conservateur
  • Tour réfrigéré
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

PANIMATIC · REPÈRES DE CHOIX

Choisir une configuration cohérente

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement PANIMATIC.

Votre usage

Précisez le travail à réaliser et la cadence attendue, puis comparez les caractéristiques de la référence.

Votre installation

Vérifiez l’encombrement, les accès et les raccordements nécessaires avant de retenir votre équipement.

Votre équipement complet

Distinguez les éléments inclus des options et accessoires. Leur compatibilité se vérifie modèle par modèle.

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