Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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Disponible à la commande
Pour choisir « BroilyGrill électrique » de CASTA, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « BroilyGrill ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 1040x450x745mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence BRE8001.
Modes de paiement
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• Structure entièrement réalisé en acier inox AISI 304. • Résistances (à double filaments) à haute puissance avec double allumage, avec régulation en 3 niveaux de puissance : Manette pos. 1 : température de maintien avec les deux filaments allumés à la puissance minimale. Manette pos. 2 : allumage du seul filament intérieur à la puissance maximale. Manette pos. 3 : allumage des deux filaments à la puissance maximale. • Plat sur guides pour contenir les résidus de cuisson, amovible en même temps que la grille. • Plats amovible au-dessous de la chambre de cuisson. • Fond de la chambre de cuissons avec décharge pour aider le nettoyage.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection CASTA chez Usine CHR réunit des fourneaux gaz et électriques, des fourneaux sur four et des équipements à induction. Comparez les fonctions et les formats pour composer une implantation adaptée à vos préparations.
Dans la sélection CASTA
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
CASTA · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CASTA.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.