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Armoire étuve sur roulette 6 niveaux

Référence : 843306 Disponible à la commande
5.083,65€HT
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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Armoire étuve sur roulette 6 niveaux » de BOURGEAT, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Etuve cuisine ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 547x821x690mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle est la capacité de ce modèle ?

Ce modèle comporte 6 niveaux. Comparez cette caractéristique à votre volume de travail et aux dimensions des contenants utilisés.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence 843306.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    547x821x690mm
  • Nombre de niveaux
    6
  • Référence
    843306
  • 6 niveaux
  • Puissance
    0.95kW 230V
  • Dimensions
    547x821x690mm

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Armoire chauffante en acier inoxydable avec tableau tactile en façade, portes verrouillables à 180° et système de chauffe ventilé pour une température homogène (1 °C de gradient). 4 programmes préconfigurés + mode Chef, température 40–85 °C, humidification 0–100 %, préchauffage rapide en 7 min. Réservoir d’eau 4 L, bac condensats 2 L, démarrage différé et traçabilité complète. 4 roues pivotantes inox dont 2 avec freins, conforme aux normes EN et certifiée NF Hygiène Alimentaire.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

BOURGEAT

Accompagner le maintien en température

La sélection BOURGEAT proposée par Usine CHR se concentre sur les étuves de cuisine. Leur choix doit tenir compte du format des contenants, du volume à accueillir et de l’organisation entre la préparation et le service.

  • Etuve cuisine
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

BOURGEAT · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement BOURGEAT.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.

Besoin de vérifier votre configuration ?

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