Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Trancheur vertical (charcuterie) manuel à pignons - MAJOR SLICE 300 Vertical / Charcuterie
4.009,50€HT
-1%
Prix conseillé : 4.050,00€ HT
ou 3 × 1.336,50€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
Livraison GRATUITE
Expédié d’ici le 04/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 2 à 4 jours.
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Trancheur vertical (charcuterie) manuel à pignons - MAJOR SLICE 300 Vertical / Charcuterie » de DADAUX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Trancheuse à viande ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 250 x 160 mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence MAJOR SLICE 350 VERTICAL/CHARCUTERIE.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Alimentation
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Référence
- TypeManuel Ø de lame : 300mm Capacité de coupe : 250x160mm - Ø210mm Tension : MONO 230V, 50Hz Moteur : 0.5CV (0.36kW) Poids net : 45kg
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
Trancheur vertical (charcuterie) manuel à pignons - MAJOR SLICE 300 Vertical / Charcuterie est un trancheuse à viande de la marque DADAUX conçu pour la préparation culinaire professionnelle et le gain de temps en production. Il répond aux contraintes des restaurants, hôtels, snacks, boulangeries, pizzerias, bars et cuisines collectives.
Ce modèle aide à structurer une installation CHR fiable, lisible et adaptée à un usage professionnel. Sa sélection facilite la comparaison technique, la préparation du projet et l’intégration dans une cuisine existante ou neuve.
- Marque : DADAUX
- Référence : MAJOR SLICE 350 VERTICAL/CHARCUTERIE
- Collection : Préparation
- Type : Trancheuse à viande
- Dimensions : 250 x 160 mm
- Alimentation : Monophasé
- Délai de livraison estimé : 2 à 4 jours
Avant validation, vérifiez les dimensions, l’alimentation et les contraintes d’installation selon votre local. Livraison estimée : 2 à 4 jours. Référence produit : MAJOR SLICE 350 VERTICAL/CHARCUTERIE. Pour un besoin précis, Usine CHR peut vous accompagner dans le choix du matériel.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
DADAUX
Organiser la préparation de la viande
Chez Usine CHR, la sélection DADAUX comprend des trancheuses, des hachoirs, des scies à os et des mélangeurs de viande. Ces équipements répondent à différentes étapes de préparation ; choisissez chaque référence selon le produit travaillé et le volume à traiter.
Dans la sélection DADAUX
- Trancheuse à viande
- Hachoir à viande professionnel
- Scie à os
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
DADAUX · REPÈRES DE CHOIX
Préparer avec le bon équipement
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement DADAUX.
Volume de travail
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Accessoires et nettoyage
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Besoin de vérifier votre configuration ?
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
