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Trancheur manuel à gravité - à courroie - GRAVINOX - lame 350mm 230V

Référence : GRAVINOX 350 Disponible à la commande
2.910,60€HT
-1% Prix conseillé : 2.940,00€ HT

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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Trancheur manuel à gravité - à courroie - GRAVINOX - lame 350mm 230V » de DADAUX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Trancheuse à viande ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 280 x 190 mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence GRAVINOX 350.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    280 x 190 mm
  • Alimentation
    Monophasé
  • Référence
    GRAVINOX 350
  • Entraînement par courroie
  • Ø lame
    350mm
  • Puissance
    0.27kW (0.37 CV)
  • Bâti 100% inox
  • Epaisseur coupe
    0-25mm
  • Capacité coupe ronde
    Ø 250mm
  • Capacité coute carré
    280x190mm

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Entièrement fabriqué en Inox Aisi 304. Résiste à la corrosion. Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique avec un chariot démontable. Structure très rigide. Épaisseur de la tranche réglable avec une grande précision grâce au système VARIOCUT® de 0 à 25mm. Entrainement par courroie haute performance sans tendeur. Affûteur indépendant, très simple d’utilisation. Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur permet un affûtage parfait. Cette opération pourra être réalisée avec aisance et rapidité par tous les utilisateurs. Chariot coulissant très souple grâce à son système de guidage bien ajusté et fortement dimensionné. La robustesse et la qualité des composants associés au soin apporté au montage et ajustage permettent à cette machine de réaliser un parfait tranchage, même très fin, et une satisfaction des utilisateurs pendant de nombreuses années. Porte produit lavable en lave-vaisselle. Équipé de moteurs mono de 0,27 ou 0,37 CV. Indice de protection du trancheur: IP 53. Certification UL NSF CSA.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

DADAUX

Organiser la préparation de la viande

Chez Usine CHR, la sélection DADAUX comprend des trancheuses, des hachoirs, des scies à os et des mélangeurs de viande. Ces équipements répondent à différentes étapes de préparation ; choisissez chaque référence selon le produit travaillé et le volume à traiter.

  • Trancheuse à viande
  • Hachoir à viande professionnel
  • Scie à os
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

DADAUX · REPÈRES DE CHOIX

Préparer avec le bon équipement

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement DADAUX.

Type de préparation

Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.

Volume de travail

Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.

Accessoires et nettoyage

Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.

Besoin de vérifier votre configuration ?

Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.

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