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Etuve pour four mixte pâtissier 600x400 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP 4, 6 et 10 niveaux

Référence : XEBPC-12EU-B Disponible à la commande
1.984,40€HT
-10% Prix conseillé : 2.200,00€ HT

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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Etuve pour four mixte pâtissier 600x400 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP 4, 6 et 10 niveaux » de UNOX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Étuve pour four mixte ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 860x978x798mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Que dois-je prévoir pour installer ce four mixte UNOX ?

Le kit XUC001-DR et l'installation par un technicien UNOX à 590 € HT sont obligatoires. Le système de filtration XHC003, le nettoyant DB1014 en carton de 10 et la hotte compatible sont facultatifs lorsqu'ils sont proposés sur cette fiche. Vérifiez les raccordements nécessaires avant l'intervention.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence XEBPC-12EU-B.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    860x978x798mm
  • Alimentation
    Monophasé
  • Référence
    XEBPC-12EU-B
  • Capacité
    12 x 600x400
  • Distance entre niveaux
    75mm
  • Dimensions
    860x978x798mm
  • Poids
    40 kg
  • Puissance électrique
    2,3 kW
  • Voltage
    230V
  • Fréquence
    50/60 Hz
  • Température max.
    50 °C

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'y avons pas accès.

À propos de cet article

Les étuves BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS sont équipées de capteurs précis qui surveillent constamment et rigoureusement la température et l'humidité à chaque instant du processus de levage. Si nécessaire, elles interviennent pour garantir une excellente répétabilité du résultat.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

UNOX

Le four dans son environnement de travail

La sélection UNOX chez Usine CHR associe des fours mixtes, des fours pâtissiers et des supports ou accessoires. Comparez le format de cuisson recherché, puis les compléments compatibles pour construire votre configuration.

  • Supports et accessoires pour four mixte
  • Four mixte professionnel
  • Four mixte
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

UNOX · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement UNOX.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.

Besoin de vérifier votre configuration ?

Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.

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