Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Bouleuse MOON - 30 à 850 gr - 4 vitesses Mono 230V
3.080,00€HT
-23%
Prix conseillé : 4.000,00€ HT
ou 3 × 1.026,67€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
Livraison GRATUITE
Expédié d’ici le 18/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 3 semaines.
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Disponible à la commande
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « Bouleuse MOON - 30 à 850 gr - 4 vitesses Mono 230V » de SUNMIX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Pétrin professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 460x620x830mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence MOON 1000.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Alimentation
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Référence
- Dimensions460x620x830mm
- 4 Vitesses
- Puissance0.37kW
- Poids65kg
- Capacité30gr à 850gr
- Plateau en acier inoxydable.
- Roues avec frein.
- 1 moteur, tension 230V/50-60Hz/1ph.
Paiement et sécurité
Modes de paiement
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À propos de cet article
Bouleuse MOON - 30 à 850 gr - 4 vitesses Mono 230V est un pétrin professionnel de la marque SUNMIX conçu pour la préparation culinaire professionnelle et le gain de temps en production. Il répond aux contraintes des restaurants, hôtels, snacks, boulangeries, pizzerias, bars et cuisines collectives.
Ce modèle aide à structurer une installation CHR fiable, lisible et adaptée à un usage professionnel. Sa sélection facilite la comparaison technique, la préparation du projet et l’intégration dans une cuisine existante ou neuve.
- Marque : SUNMIX
- Référence : MOON 1000
- Collection : Boulangerie
- Type : Pétrin professionnel
- Dimensions : 460x620x830mm
- Alimentation : Monophasé
- Délai de livraison estimé : 3 semaines
- Taux d'hydratation maximal : 70%
Avant validation, vérifiez les dimensions, l’alimentation et les contraintes d’installation selon votre local. Livraison estimée : 3 semaines. Référence produit : MOON 1000. Pour un besoin précis, Usine CHR peut vous accompagner dans le choix du matériel.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
SUNMIX
Dimensionner votre poste de pétrissage
Les références SUNMIX proposées par Usine CHR sont consacrées aux pétrins professionnels. Comparez les capacités et les caractéristiques indiquées pour chaque modèle à partir de vos pâtes et des quantités préparées par cycle.
Dans la sélection SUNMIX
- Pétrin professionnel
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
SUNMIX · REPÈRES DE CHOIX
Préparer avec le bon équipement
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement SUNMIX.
Volume de travail
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Accessoires et nettoyage
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Besoin de vérifier votre configuration ?
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
