Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Pour choisir « Trancheur Palladio à courroie - Lame 350mm » de SIRMAN, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Trancheuse à viande ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence PALLADIO 350.
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- Ligne arrondie sans arête et vis externes. - Axe de glissement, chromé, rectifié et poli. - Douilles de glissement en fonte polie. - Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle sur le support de la plaque de réglage épaisseur démontable. - Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette. - Toutes les minuteries sont en acier inox. - Dispositif d’étanchéité sur poulie. - 49,5 mm de distance entre la lame et la tête. - Protection inférieure - Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée. - Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection. - Extracteur lame de série. - Inclinaison lame à 35°. - Poignées en plastique. - Boutons IP 67 en acier inox.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection SIRMAN proposée par Usine CHR se concentre sur les trancheuses à viande. Comparez les dimensions utiles et la configuration de chaque modèle selon les produits travaillés et l’organisation de votre poste.
Dans la sélection SIRMAN
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
SIRMAN · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement SIRMAN.
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
- Ligne arrondie sans arête et vis externes. - Axe de glissement, chromé, rectifié et poli. - Douilles de glissement en fonte polie. - Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle sur le support de la plaque de réglage épaisseur démontable. - Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette. - Toutes les minuteries sont en acier inox. - Dispositif d’étanchéité sur poulie. - 49,5 mm de distance entre la lame et la tête. - Protection inférieure - Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée. - Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection. - Extracteur lame de série. - Inclinaison lame à 35°. - Poignées en plastique. - Boutons IP 67 en acier inox.
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