Type de préparation
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
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Pour choisir « Trancheur Smart à courroie - Lame 250mm » de SIRMAN, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Trancheuse à viande ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence SMART 250.
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- Base en aluminium moulé sous pression avec revêtement en émail apte au contact alimentaire. - Cloison mobile, plateau et protecteur de lame en aluminium anodisé. - Dispositif de blocage ergonomique en aluminium moulé sous pression, avec dents spécialement conçues pour un blocage optimal du produit à couper. - Grand espace entre le moteur et la lame pour faciliter le nettoyage. - Moteur ventilé pour un fonctionnement en continu. - Coulissement du chariot sur des paliers autolubrifiants et pivots rodés. - Affûteur incorporé avec corps en fonte et deux meules émeri de série. - Dimensions compactes mais grande capacité de coupe. - Version CE Professionnelle avec déblocage sur chariot. - Inclinaison lame 25˚.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection SIRMAN proposée par Usine CHR se concentre sur les trancheuses à viande. Comparez les dimensions utiles et la configuration de chaque modèle selon les produits travaillés et l’organisation de votre poste.
Dans la sélection SIRMAN
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
SIRMAN · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement SIRMAN.
Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.
Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.
Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
- Base en aluminium moulé sous pression avec revêtement en émail apte au contact alimentaire. - Cloison mobile, plateau et protecteur de lame en aluminium anodisé. - Dispositif de blocage ergonomique en aluminium moulé sous pression, avec dents spécialement conçues pour un blocage optimal du produit à couper. - Grand espace entre le moteur et la lame pour faciliter le nettoyage. - Moteur ventilé pour un fonctionnement en continu. - Coulissement du chariot sur des paliers autolubrifiants et pivots rodés. - Affûteur incorporé avec corps en fonte et deux meules émeri de série. - Dimensions compactes mais grande capacité de coupe. - Version CE Professionnelle avec déblocage sur chariot. - Inclinaison lame 25˚.
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