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Trancheur à côtelettes ICONE 1100 - Hydrauliques - Chargement 400V

Référence : ICONE 1100 Disponible à la commande
13.324,50€HT
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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Trancheur à côtelettes ICONE 1100 - Hydrauliques - Chargement 400V » de DADAUX, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Trancheuse à viande ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 200x230x1070mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence ICONE 1100.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    200x230x1070mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Référence
    ICONE 1100
  • Tension
    TRI 400 V, 50 Hz
  • Modèle
    Hydraulique
  • Moteur
    3 + 0.75 CV
  • Moteur couteaux
    2.2kW
  • Avance moteur
    0.55kW
  • Chargement
    200x230x1070mm
  • Poids
    330kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'y avons pas accès.

À propos de cet article

­- Retour automatique. ­­- Couteau lisse, semi cranté, micro denté ou double. ­- Sélection de la poussée : pas à pas ou continu en fonction des différents produits à trancher. ­- Nettoyage de l’ensemble à grande eau. ­- 2 cadences de coupe : 90 et 180 coups/min. ­- Puissance raccordée 4 CV. ­- Système d’avance hydraulique (ou électrique) : ce principe s’impose pour un usage intensif dans des conditions difficiles (humidité et froid). ­- Conformes aux normes CE. • Produits tranchés avec os : Côtes porc, côtes veau, côtes d'agneau, gigots, poitrines, etc. • Produits tranchés sans os : Faux filets, entrecôtes, ronds de gîtes, pierrade, carpaccio. • Charcuterie • Poisson en darne

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

DADAUX

Organiser la préparation de la viande

Chez Usine CHR, la sélection DADAUX comprend des trancheuses, des hachoirs, des scies à os et des mélangeurs de viande. Ces équipements répondent à différentes étapes de préparation ; choisissez chaque référence selon le produit travaillé et le volume à traiter.

  • Trancheuse à viande
  • Hachoir à viande professionnel
  • Scie à os
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

DADAUX · REPÈRES DE CHOIX

Préparer avec le bon équipement

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement DADAUX.

Type de préparation

Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.

Volume de travail

Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.

Accessoires et nettoyage

Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.

Besoin de vérifier votre configuration ?

Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.

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