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Pétrin à spirale 44 kg tête relevable et cuve amovible triphasé

Référence : IM44AD Disponible à la commande
2.579,50€HT
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Pour choisir « Pétrin à spirale 44 kg tête relevable et cuve amovible triphasé » de MECNOSUD, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Pétrin professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 878x770x530mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

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Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

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Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence IM44AD.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    878x770x530mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Énergie
    Électrique
  • Référence
    IM44AD
  • Dimensions
    878x770x530mm
  • Capacité pâte
    44 kg
  • Capacité cuve
    50 L
  • Capacité farine
    6 à 38 kg
  • Dimensions cuve
    500 x 270 mm
  • Alimentation
    400 V triphasé
  • Puissance
    1,5 / 2,2 kW
  • Vitesse
    2 vitesses
  • Particularité
    tête relevable et cuve amovible
  • Structure
    acier robuste
  • Utilisation
    pizzeria, boulangerie, restauration
  • Fonction
    pétrissage homogène sans échauffement de la pâte
  • Conformité
    livrée avec manuel et déclaration CE
  • Poids
    140 kg

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Le pétrin à spirale IM44AD est conçu pour les professionnels ayant besoin de grande capacité et de performance.

Avec ses 44 kg de capacité, il permet de produire de gros volumes tout en garantissant un pétrissage homogène. Ses deux vitesses offrent une maîtrise parfaite du travail de la pâte, tandis que sa tête relevable et sa cuve amovible facilitent le nettoyage et la manipulation.

Robuste et fiable, ce pétrin est idéal pour les pizzerias et boulangeries à forte production souhaitant optimiser leur rendement tout en conservant une qualité constante.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

MECNOSUD

Préparer et façonner la pâte

Chez Usine CHR, MECNOSUD est représenté par des pétrins professionnels et des presses à pizza. La sélection accompagne le travail de la pâte à différentes étapes ; comparez les capacités et les formats selon votre production.

  • Pétrin professionnel
  • Presse à pizza
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

MECNOSUD · REPÈRES DE CHOIX

Préparer avec le bon équipement

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MECNOSUD.

Type de préparation

Associez l’équipement à votre préparation : découpe, mélange ou travail de la pâte. Vérifiez les outils compatibles.

Volume de travail

Rapprochez capacité utile, quantité par cycle et alimentation des besoins de votre poste de préparation.

Accessoires et nettoyage

Contrôlez les accessoires fournis, les pièces amovibles et les consignes d’entretien propres au modèle.

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