Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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Pour choisir « Grill charcoal double gaz à poser - 800x600x270mm - 14 kW Gaz » de MBM, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Grillade & Charcoal ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 800x600x270mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence GPL86P.
Modes de paiement
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• Structure et plan de travail en acier inoxydable AISI 304. • Grille poisson en acier inoxydable AISI 304 . • Grille viande en V en acier inoxydable pour recueillir les graisses et jus de cuisson. • Bac de récupération des graisses et jus de cuisson amovible. • Chauffage Gaz : Brûleur en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée. • Robinet gaz avec sécurité par thermocouple. • Allumage automatique avec veilleuse et piézo-électrique. • Le GPL86P est équipé de 2 zones de chauffe indépendantes.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection MBM chez Usine CHR comprend notamment fourneaux sur four, fourneaux gaz et planchas gaz ou électriques. Les différentes fonctions se combinent à votre organisation de cuisine, en vérifiant dimensions et raccordements.
Dans la sélection MBM
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
MBM · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MBM.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.