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Friteuse gaz sur placard 15L 13kW

Référence : W541032 Disponible à la commande
4.983,55€HT
-7% Prix conseillé : 5.330,00€ HT

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Vos questions sur ce produit

Ce produit convient-il à mon établissement ?

Pour choisir « Friteuse gaz sur placard 15L 13kW » de CAPIC, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Friteuse à gaz professionnelle ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 400x725x900mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?

Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence W541032.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    400x725x900mm
  • Capacité (L)
    18
  • Énergie
    Gaz
  • Référence
    W541032
  • Modèle sur meuble
  • Dimensions
    400x725x900mm
  • 1 cuve avec 1 panier 270x360x125mm
  • Puissance gaz
    13kW

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À propos de cet article

La friteuse à gaz professionnelle, avec une cuve de 15 litres, est idéale pour les brasseries ou les cantines collectives. Elle est aussi adaptée pour les associations. Elle est facile a transporter grâce son placard de soubassement. Sa structure 20/10 forme un châssis pour une rigidité et une solidité durable dans le temps. Cette friteuse vous assure une qualité de cuisson sans transmission de goût. Elle peut fournir jusqu'à 25 kg de frites par heure. Cette friteuse est équipée d'une commande digitale avec défigeage. La collection Aven est une gamme d'équipement de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 2 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

CAPIC

Composer votre poste de cuisson

La gamme CAPIC proposée par Usine CHR comprend notamment des planchas, des fourneaux et des plaques à induction. Elle permet de comparer différentes fonctions de cuisson et différentes énergies pour organiser votre ligne selon votre carte.

  • Plancha électrique professionnelle
  • Fourneau électrique professionnel
  • Plancha à gaz professionnelle
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

CAPIC · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CAPIC.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.

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