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Friteuse double électrique sur meuble fermé - Capacité : 13+13 litres - 24 kW 400V Tri - 800x730x870mm

Référence : R70/80FRER/2V13/P Disponible à la commande
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Pour choisir « Friteuse double électrique sur meuble fermé - Capacité : 13+13 litres - 24 kW 400V Tri - 800x730x870mm » de MODULAR, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Friteuse électrique professionnelle ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 800x730x870mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

Quelle alimentation dois-je prévoir ?

Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

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Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence R70/80FRER/2V13/P.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    800x730x870mm
  • Alimentation
    Triphasé
  • Capacité (L)
    13+13
  • Énergie
    Électrique
  • Référence
    R70/80FRER/2V13/P
  • Dimensions
    800x730x870mm
  • Dimensions de la cuve
    240x345x255mm
  • Nombre de cuve
    2
  • Capacité de la cuve
    13+13L
  • Modèle sur 2 portes
  • Puissance
    24kW 400V
  • Poids
    73kg
  • Volume brut
    0.835m3
  • Réchauffement
    Direct
  • Réchauffage
    Résistances basculables pour un nettoyage facile
  • Boutons de commande
    Fabriquées en aluminium avec une protection contre l'eau IPX5
  • Plan de travail réalisés en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10mm
  • Equipement
    1 panier cuve entière 2 panier 1/2 cuve 2 couvercles 2 filtres cuve 2 bacs de récupération huile

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Friteuse électrique, 2 cuves capacité 13+13 litres sur placard avec portes. Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Le plan est entièrement réalisé en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Cuve de cuisson en acier inox AISI 304 dotées d' espace antérieur pour l'expansion de l'huile. Collecte de déchets par zone froide. Chauffage par Résistances blindées en acier inox AISI 304 relevables a 90° pour faciliter l'entretien. Le chauffage est réglé par thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Voyant lumineux d'alimentation électrique et de fonctionnement des résistances. Boutons de commande hermétiques et imperméables. Équipement doté de pieds en acier inox réglables en hauteur. Protection IPX5.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

MODULAR

Structurer une ligne de cuisson complète

Chez Usine CHR, la sélection MODULAR réunit notamment friteuses électriques, fourneaux gaz, fourneaux sur four et planchas. Elle permet de comparer les fonctions poste par poste pour composer votre implantation.

  • Friteuse électrique professionnelle
  • Fourneau à gaz professionnel
  • Plancha électrique professionnelle
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

MODULAR · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MODULAR.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.

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