Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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Pour choisir « Cuisinière gaz sur four électrique 6 feux » de CASTA, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Fourneau à gaz professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 1200x700x850mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence L7/KUPG6LE.6G.
Modes de paiement
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Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides – profondeur 22mm. Brûleurs en fonte chromés à double couronne pour 7,5 kW avec veilleuse pilote et thermocouple. Allumage manuel des brûleurs. Grille à un et deux feux en fonte émaillée revêtue de porcelaine résistante aux acides. Four gaz GN 2/1 685x530x350h mm avec réglage à robinet thermostatique de sécurité, avec veilleuse pilote et thermocouple, allumage à pièze électrique – température réglable entre 50°C a 300°C. Sole en acier FE . Porte en acier inoxydable AISI 18/10 et contre-porte en acier 430. Joint sur ouverture du four. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds en acier inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur. Certification de conformité CE.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection CASTA chez Usine CHR réunit des fourneaux gaz et électriques, des fourneaux sur four et des équipements à induction. Comparez les fonctions et les formats pour composer une implantation adaptée à vos préparations.
Dans la sélection CASTA
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
CASTA · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CASTA.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.