Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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2 feux à gauche + plaque coup de feu à droite 1 plaque
3.001,35€HT
-7%
Prix conseillé : 3.210,00€ HT
ou 3 × 1.000,45€ sans frais
Prix hors taxes. TVA calculée au paiement.
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Expédié d’ici le 19/11/2026
Délai fournisseur indicatif : 3 semaines.
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Garantie pièces 1 an
Vos questions sur ce produit
Ce produit convient-il à mon établissement ?
Pour choisir « 2 feux à gauche + plaque coup de feu à droite 1 plaque » de CAPIC, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Fourneau à gaz professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?
Dimensions indiquées sur la fiche : 800x700x270/300mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Quelle alimentation dois-je prévoir ?
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Gaz. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Comment vérifier que je commande la bonne configuration ?
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence W540112.
Détails du produit
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Dimensions (LxPxH)
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Énergie
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Référence
- AlimentationGaz
- Dimensions800x700x270/300mm
- Nombre de zone(s)3
- Position feux vifsA gauche
- Puissance15.6Kw
- Plaque coup de feu en acier. Dim.400x550
Paiement et sécurité
Modes de paiement
Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'y avons pas accès.
À propos de cet article
La plaque coup de feu en acier développe une puissance de 6 kW, idéale pour les cuissons intensives et les montées en température rapides. Équipée d’un foyer avec briques réfractaires et d’un brûleur circulaire, elle assure une diffusion homogène de la chaleur. La régulation du débit s’effectue par robinet gaz 3 positions pour un contrôle précis. La sécurité est garantie par veilleuse et thermocouple, avec des manettes de commande sécurisées et protégées pour un usage fiable en cuisine professionnelle.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
CAPIC
Composer votre poste de cuisson
La gamme CAPIC proposée par Usine CHR comprend notamment des planchas, des fourneaux et des plaques à induction. Elle permet de comparer différentes fonctions de cuisson et différentes énergies pour organiser votre ligne selon votre carte.
Dans la sélection CAPIC
- Plancha électrique professionnelle
- Fourneau électrique professionnel
- Plancha à gaz professionnelle
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
CAPIC · REPÈRES DE CHOIX
Une cuisson adaptée à votre cadence
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CAPIC.
Capacité de service
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Installation et entretien
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Besoin de vérifier votre configuration ?
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.
