Four à convection 4 niveaux GN 1/1 + humidificateur manuelle - 380V

Ce four à convection professionnel est conçu pour répondre aux besoins des cuisines de restauration et de pâtisserie. Doté de 4 niveaux GN 1/1, il permet une cuisson homogène grâce à ses deux ventilateurs en acier à inversion automatique tournant à 2800 tr/min. Sa construction en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, tandis que la chambre de cuisson aux angles arrondis facilite le nettoyage. Le panneau de commande électromécanique offre une utilisation simple, avec un réglage précis de la température de 50°C à 300°C et une minuterie jusqu'à 120 minutes. L'humidificateur manuel intégré permet de contrôler l'humidité pour des cuissons parfaites. La porte battante à double vitrage, équipée d'une poignée ergonomique, assure une isolation thermique efficace. L'éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, préservant ainsi la température intérieure. Ce four est un choix fiable pour les professionnels recherchant performance et simplicité d'utilisation.