Format des préparations
Comparez la capacité, les dimensions de chambre ou de convoyeur et les formats acceptés selon votre production.
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Disponible à la commande
Pour choisir « Four à pizza NEAPOLIS électrique avec étuve chauffante - 6 pizzas » de MORETTI, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Four à pizza électrique ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 1084x1786x1995mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence NEAPOLIS6.
Modes de paiement
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• Four électrique permettant une cuisson en moins d’une minute. • Température maximale de 510°C. • Montée en température en 1h45 min. • Capacité pizzas : 6 (ø 33 cm). • Acier inoxydable, ouverture en fonte. • Sole en pierre réfractaire pour une uniformité de cuisson parfaite. • Chauffage par résistances spirales pour une répartition homogène de la température dans le temps. • Déflecteurs internes réglables. • Gestion électronique avec réglage indépendant voute et sol. • 20 programmes personnalisables. • Vapeur réglable par vanne manuelle. • Double isolation haute densité. • Minuterie pour un démarrage différé. • Double paroi Cool Around Technology pour des parois extérieures entièrement froides. • Système Eco-Standby Technology pour une maîtrise des consommations d’énergie.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La gamme MORETTI chez Usine CHR rassemble des fours à pizza électriques et des supports pour four. Choisissez d’abord la configuration de cuisson, puis vérifiez les dimensions et la compatibilité des supports proposés pour votre installation.
Dans la sélection MORETTI
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
MORETTI · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MORETTI.
Comparez la capacité, les dimensions de chambre ou de convoyeur et les formats acceptés selon votre production.
Vérifiez la compatibilité électrique ou gaz et les besoins de ventilation indiqués dans la fiche du modèle.
Supports, hottes et accessoires se choisissent pour une référence précise. Vérifiez les éléments inclus et ceux vendus séparément.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.