Format des préparations
Comparez la capacité, les dimensions de chambre ou de convoyeur et les formats acceptés selon votre production.
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Pour choisir « Four à pizza IDECK 65.105 électrique commandes électroniques 2 chambres sans support - 2 x 6 pizzas » de MORETTI, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Four à pizza électrique ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 1320x1025x660mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Triphasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence ID-D 105.65.
Modes de paiement
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Ce four électronique à pizzas doté de 2 enceintes de cuisson pouvant accueillir 6 pizzas par chambre. Il intègre le système Smart Baking pour une gestion indépendante des puissances en voûte et sole. La sole en pierre réfractaire sablée garantit une distribution optimale de la chaleur dans toute l'enceinte. Ce four professionnel aux commandes électroniques convient parfaitement aux pizzerias mais aussi aux professionnels de la restauration proposant aussi des pizzas sur leur carte. Il peut être associé à une hotte d'aspiration et posé sur un support adapté pour une meilleure utilisation du four. Nous vous proposons ce four double chambre large pouvant accueillir au total 12 pizzas Ø 30.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La gamme MORETTI chez Usine CHR rassemble des fours à pizza électriques et des supports pour four. Choisissez d’abord la configuration de cuisson, puis vérifiez les dimensions et la compatibilité des supports proposés pour votre installation.
Dans la sélection MORETTI
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
MORETTI · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MORETTI.
Comparez la capacité, les dimensions de chambre ou de convoyeur et les formats acceptés selon votre production.
Vérifiez la compatibilité électrique ou gaz et les besoins de ventilation indiqués dans la fiche du modèle.
Supports, hottes et accessoires se choisissent pour une référence précise. Vérifiez les éléments inclus et ceux vendus séparément.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.