Énergie et raccordement
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
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Disponible à la commande
Pour choisir « Bain marie électrique sur meuble ouvert GN 2/1 » de CASTA, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Bain-marie professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.
Dimensions indiquées sur la fiche : 800x700x850mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.
Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.
Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence L7/KME2BA.
Modes de paiement
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Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite. Dimensions des cuves GN: 2/1 200h mm. Robinet de remplissage d’eau. Vidange et trop-plein dans la cuve. Éléments chauffants blindés situés à l’extérieur de la cuve. Thermostat de réglage de la température entre 30°C et 90°C. Voyant général et voyant indiquant le fonctionnement des résistances et thermostat de température max. 90°C avec thermostat de sécurité. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds réglables en acier inoxydable AISI.
LA MARQUE CHEZ USINE CHR
La sélection CASTA chez Usine CHR réunit des fourneaux gaz et électriques, des fourneaux sur four et des équipements à induction. Comparez les fonctions et les formats pour composer une implantation adaptée à vos préparations.
Dans la sélection CASTA
Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.
CASTA · REPÈRES DE CHOIX
Trois points à vérifier pour choisir votre équipement CASTA.
Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.
Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.
Prévoyez les dégagements, la ventilation et l’accès au nettoyage recommandés pour la référence choisie.
Préparez la référence et les contraintes de votre installation pour échanger avec Usine CHR.