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Bain-marie électrique sur meuble ouvert - Capacité 1 x GN 1/1 - 1,5 kW Mono 230V - 400x730x870mm

Référence : R70/40BME/A Disponible à la commande
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Pour choisir « Bain-marie électrique sur meuble ouvert - Capacité 1 x GN 1/1 - 1,5 kW Mono 230V - 400x730x870mm » de MODULAR, comparez les caractéristiques de cette fiche avec la place disponible et votre usage quotidien. Il appartient à la gamme « Bain-marie professionnel ». La capacité utile, les accès au local et les conditions d'installation doivent correspondre à votre projet.

Quelle place dois-je prévoir pour ce produit ?

Dimensions indiquées sur la fiche : 400x730x870mm. Vérifiez aussi la largeur des accès, l'espace de manipulation et les dégagements précisés dans la notice.

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Alimentation ou énergie indiquée pour ce modèle : Monophasé. Vérifiez la compatibilité de votre installation et les raccordements décrits dans la documentation du fabricant avant la commande.

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Contrôlez les caractéristiques et les accessoires indiqués sur cette fiche. Pour valider la compatibilité avec votre projet, contactez Usine CHR en précisant le nom du produit et sa référence R70/40BME/A.

Détails du produit

  • Dimensions (LxPxH)
    400x730x870mm
  • Alimentation
    Monophasé
  • Capacité (L)
    19
  • Énergie
    Électrique
  • Référence
    R70/40BME/A
  • Dimensions
    400x730x870mm
  • Dimensions de la cuve
    351x516x155mm
  • Nombre de cuve
    1
  • Capacité de la cuve
    19L
  • Modèle
    Sur meuble ouvert
  • Puissance
    1.5kW 230V
  • Poids
    32.5kg
  • Volume brut
    0.442m3
  • Remplissage d'eau
    Introduction manuelle
  • Boutons de commande
    Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Plan de travail réalisés en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10mm
  • Equipement
    1 trop-plein, 1 fond perforé, 1 traverse

Paiement et sécurité

Modes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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À propos de cet article

Bain-marie électrique, 1 cuve GN 1/1 + 1/3 h. 15 cm sur placard ouverte. Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Le plan est entièrement réalisé en acier AISI 304, épaisseur 20/10. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Le chauffage s'effectue moyennant résistances blindées et réglées par thermostat avec plage d'utilisation de 30 à 90°C. Drain d'eau par trop-plein avec drain vertical. Voyant lumineux pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons de commande à labyrinthe pour empêcher la pénétration de l'eau pendant les opération de nettoyage. Équipement doté de pieds réglables en hauteur. Protection IPX5.

LA MARQUE CHEZ USINE CHR

MODULAR

Structurer une ligne de cuisson complète

Chez Usine CHR, la sélection MODULAR réunit notamment friteuses électriques, fourneaux gaz, fourneaux sur four et planchas. Elle permet de comparer les fonctions poste par poste pour composer votre implantation.

  • Friteuse électrique professionnelle
  • Fourneau à gaz professionnel
  • Plancha électrique professionnelle
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Caractéristiques, équipements inclus et conditions propres à chaque référence : consultez sa fiche produit.

MODULAR · REPÈRES DE CHOIX

Une cuisson adaptée à votre cadence

Trois points à vérifier pour choisir votre équipement MODULAR.

Énergie et raccordement

Vérifiez l’énergie, la tension ou le type de gaz, ainsi que la puissance disponible sur votre installation.

Capacité de service

Dimensionnez la surface de cuisson, le nombre de niveaux ou la capacité de la cuve selon vos préparations et vos périodes de pointe.

Installation et entretien

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